La volonté de continuer à faire vivre cette grande maison, de l’entretenir et de l’améliorer mais aussi notre goût commun pour le contact, l’accueil et les échanges... Ma bio Originaire d’un département limitrophe de la Côte d’Or, la Haute-Saône,…
"Avant de créer nos gîtes, nous avons travaillé tous les deux dans le secteur du bâtiment." Notre bio Plus particulièrement dans la construction de logements respectueux de l’environnement, des bâtiments à haute performance énergétique (que nous appelons « bâtiments basse consommation…
"Nous sommes toutes les deux des religieuses de la Congrégation des Sœurs Oblates de Saint-François de Sales dont la maison-mère se situe à Troyes dans l’Aube." Notre bio Sœur Anne Theresia est d’origine Suisse et travaille depuis 1972 dans cette communauté.…
"Avec mon mari, Jean-François, nous nous sommes rencontrés il y a plus de vingt ans lors de nos études en hôtellerie et avons toujours exercé dans des métiers de service." Notre bio Jean-François a travaillé pour des groupes de restauration et…
"La maison où j’ai vécu enfant étant proche d’un collège, ma mère a commencé par héberger des professeurs fraîchement mutés en attente de trouver un logement." Notre bio L’accueil lui a plu par les nombreux échanges avec des personnes venant d’autres…
"J’ai toujours été attirée par le monde rural." Notre bio Après avoir consacré quinze ans à l’éducation de mes enfants et à la vie associative (dans le domaine humanitaire, péri-scolaire, l’animation de quartier…), je fus employée viticole pendant dix ans. Quant…
"J’ai travaillé pendant vingt ans dans la restauration avant d’ouvrir mes chambres d’hôtes." Ma bio Nous habitions en Suisse et j’étais responsable d’une équipe de service de vingt personnes pour des événements (mariages, banquets, apéritifs, services traiteurs…). En 2007 nous…
"Mon mari, Eddy, est un artisan tapissier décorateur. Quant à moi, Christiane, j’étais secrétaire de direction dans une entreprise de la région pendant environ dix ans." Notre bio Très jeunes nous avons hérité d’un corps de ferme ayant appartenu aux grands-parents…
"Mon mari, Pierre, est agriculteur depuis 1981." Notre bio Il gère une ferme laitière qui a été certifiée bio en 2011. Cette ferme produit 250 000 litres de lait par an, dispose d’une trentaine de vaches et d’environ cent animaux au…
"Champenoise de naissance, j’ai épousé un viticulteur de la Côte des Bar en 1976, et nous avons travaillé ensemble sur son exploitation viticole de champagne." Ma bio Nous avons eu quatre enfants : trois garçons et une fille. Notre vie…
